蟹鮨 加藤は、極上の海の幸を味わう究極の体験をお約束します。

Kanizushi Kato promises the ultimate experience of savoring the finest seafood.

加藤敏明は、日本食文化を世界に発信する舞台装置として、
「蟹鮨 加藤 INORI 」をプロデュースしました。

Toshiaki Kato produced "Kanizushi Kato INORI" as a stage set to disseminate Japanese food culture to the world.

「おもてなし」と「本物の味」を、海の恵みを味わい尽くす
美食の旅を通してお楽しみください。

Please enjoy "hospitality" and "authentic taste" through a gastronomic journey to taste the blessings of the sea.

Information

SETSU NISEKO INORI 2023-2024 W...

蟹鮨加藤 営業案内 ◇蟹鮨加藤 雪ニセコINORI店◇ ◎冬季営業期間 2023.12.1～2024.4月末頃 ◎定休日 12月：6(水)、7(木)、13(水) 1月：9(火)、10(水)、17(水)、24(水)、31...

蟹鮨 加藤２号店がオープンしました！

  いつも蟹鮨加藤をご利用頂き、誠にありがとうございます。 この度は、雪ニセコにて蟹鮨 加藤ニセコ２号店をオープン致しました。 海の恵みを味わい尽くす美食の旅を、是非、お楽しみください。 ーーーーーーーーーー...

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蟹鮨 加藤 - INORI -

Setsu Niseko

蟹鮨 加藤は、鮮度抜群の海の幸を毎日市場で吟味し仕入れてきます。
本物の職人だけができる芸術的な手さばきで
見事な鮨や刺身、懐石料理を美しく仕上げてゆきます。

Kanizushi Kato selects the freshest seafood from the market every day.
A real craftsman can do, We will provide sushi, sashimi, and kaiseki cuisine.

■ カウンタメニュー
　 姿タラバ蟹懐石
　 2部制: 17:30-, 20:00-

■ menu for counter
　 Whole King Crab Kaiseki
　 two-part system: 17:30-, 20:00-

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